Pairings

Beer Pairings

  Tulip Tree Creamery Cheese
  Bovre Trillium Foxglove Haymaids Beer Cheese Fromage Frais Nettle Snap Dragon
Sun King                
Cream Ale     *         *
Wee Mac   * *     *    
Osirus *           * *
Afternoon Delight * * *         *
Miaboch * * * * * * * *
                 
Wabash Brewery (coming soon)                
                 

Daredevil (coming soon)

               
                 
                 

Wine Pairings

    Tulip Tree Creamery Cheese
  Plain Cheese Curds Bovre Trillium Foxglove Haymaids Beer Cheese Fromage Frais Nettle Snap Dragon
Easley Wines                  
Sweet Tulip Pink Moscato       *     *    
Sweet Tulip Moscato     *            
Sweet Tulip Red         *     *  
                   
Wildcat Creek Winery                  
Peter's Mill White             *    
Prophet's Rock Red     *   *        
Riesling * * * * * * * **  
                   
Mallow Run Wines                  
Chardonelle     * *          
Chambourcin
Rose
    *       * *  
Chamboursin *       *     *  
Traminette     * * *   * *  
Rhubarb     * * *     *  
                   
                   
                   

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