Pairings
Cheese & Wine Pairings
| Tulip Tree Creamery Cheese | |||||||||||
| Plain Cheese Curds | Bovre | Trillium | Foxglove | Haymaids | Beer Cheese | Fromage Frais | Nettle | Snap Dragon | Chicory | Tiger Lily | |
| Easley Wines | |||||||||||
| Sweet Tulip Pink Moscato | * | * | |||||||||
| Sweet Tulip Moscato | * | ||||||||||
| Sweet Tulip Red | * | * | |||||||||
| Wildcat Creek Winery | |||||||||||
| Peter's Mill White | * | ||||||||||
| Prophet's Rock Red | * | * | |||||||||
| Riesling | * | * | * | * | * | * | * | ** | |||
| Mallow Run Wines | |||||||||||
| Chardonelle | * | * | |||||||||
| Chambourcin Rose |
* | * | * | ||||||||
| Chamboursin | * | * | * | ||||||||
| Traminette | * | * | * | * | * | ||||||
| Rhubarb | * | * | * | * | |||||||
| Foyt Vault Wines | |||||||||||
| No. 60 Sauvignon Blanc | * | * | * | * | * | * | * | * | * | ||
| No. 61 Pinot Noir | * | * | |||||||||
| No. 72 Meritage | * | * | |||||||||
| Blackhawk Winery | |||||||||||
| Cayuga White | * | ||||||||||
| Vidal | * | * | |||||||||
| Riesling | * | * | |||||||||
| Norton | * | ||||||||||
Cheese & Cider Pairings
| Tulip Tree Creamery Cheese & Mead/Cider Pairings | |||||||||||
| Plain Cheese Curds | Bovre | Trillium | Foxglove | Haymaids | Beer Cheese | Fromage Frais | Nettle | Snap Dragon | Chicory | Tiger Lily | |
|
New Day Meadery Beverages |
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| Sweet Tulip Pink Moscato | * | * | |||||||||
| Sweet Tulip Moscato | * | ||||||||||
| Sweet Tulip Red | * | * | |||||||||
Cheese & Beer Pairings
| Tulip Tree Creamery Cheese | ||||||||||||
| Bovre | Trillium | Foxglove | Haymaids | Dutch Tulip (Gouda) | Hops (Beer Cheese) | Fromage Frais | Nettle | Snap Dragon | Chicory | Nightshade | Tiger Lily | |
| Sun Sun King | * | |||||||||||
| Cream Ale | * | * | * | * | ||||||||
| Wee Mac | * | * | * | * | ||||||||
| Osirus | * | * | * | * | ||||||||
| Afternoon Delight | * | * | * | * | * | |||||||
| Miaboch | * | * | * | * | * | * | * | * | * | |||
|
Daredevil |
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| Race Day | * | |||||||||||
| Dunkel | * | |||||||||||
| Schwarbzbier | * | |||||||||||
| JWP | * | |||||||||||
| St. Joseph's | ||||||||||||
| Pale Ale | * | * | * | |||||||||
| Blonde | * | * | * | |||||||||
| Rye | * | * | ||||||||||
| Stout | * | * | * | * | ||||||||
| Uplands | ||||||||||||
|
Sour |
* | * | * | * | ||||||||
| DragonFly | * | * | * | |||||||||
| Pilsner | * | * | ||||||||||
| Great Fermentations | ||||||||||||
| Across the Pond ESB | * | |||||||||||
| Big Little Guy Sessions IPA | * | |||||||||||
| Hippie Farm Lemon Lavender Saison | * | |||||||||||
| Classic Dry Stout | * | * | ||||||||||
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